鱼肉的营养价值很高，同时也是我们生活中不可缺少的一种食材，不同的鱼肉的营养价值不同，而且做法也是不一样的，有淡水鱼和深海鱼等等，不同的种类。鲷鱼大家都吃过吗，这种鱼的价格比较贵，但是营养很丰富，下面介绍黄金鲷鱼排的做法。

黄金鲷鱼排

主料：鲷鱼4片

辅料：油盐适量，鸡蛋适量，面包糠适量，泰式辣椒酱适量，姜片适量，胡椒粉适量

步骤：

1.用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片;

2.准备好其他原材料： 淀粉、鸡蛋和面包糠;

3. 腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉;

4. 裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下;

5.在放入面包糠的中滚一下，让鱼片都用面包糠包裹起来。

6. 锅里放入油，等油六成热的时候放入鱼片，炸成金黄色的时候捞出来控油。

7.然后摆在盘子中间，便秘用泰式的辣椒酱散均匀，就可以吃喽。

黄金鲷鱼排香脆可口，而且色泽金黄，很有食欲的哦，不仅好吃，而且吃这样的一道菜它的好处有很多的，比如说可以益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,通血,调经,养阴补虚的作用。而且常吃鲷鱼烧可以补充营养，比如说蛋白质啊，脂肪，钙质等不同的营养素，还有钾元素和硒元素，可以让身体保持健康的状态，同时还可以增强抵抗力。

关于黄金鲷鱼排的做法大家都学会了吗，其实也不是很难的，按照上面的步骤做就可以啦，黄金鲷鱼排的营养还是比较多的，可以满足不同的人群需求，不仅可以补充钙质和蛋白质，而且还可以增强免疫力，有健脾和胃的作用，而且还可以美容养颜哦。