此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。

此时的气候实际上是夏秋暑热与秋凉干燥的交替，最容易患上季节交换的感冒发热，这些季节性的常见病都要充分防范，加以警惕。

秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“一场秋雨一场凉”，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。不过，体质虚寒的人群，特别是女性朋友，俗话说“寒从足下起”，一定要注意腹部和足部的保暖。

秋季神经兴奋，食欲骤增，要防止饮食过量。要少吃辛辣和生冷食物，多吃酸性和热饮热软食物。中秋之后，天气干燥易出现口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”，应多吃水果，常喝开水、绿豆汤、豆浆、牛奶等，多吃山药、莲藕“根”菜等。蜂蜜有预防秋躁的功效，是秋季养生必不可少的美味。

秋季宜早睡早起，保证睡眠充足，注意劳逸结合。初秋白天气温高电扇不宜久吹;深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。如条件许可，可在居室及其周围种植绿叶花卉，既能让环境充满生机又能净化空气促进身体健康。

秋高气爽、遍地金黄却是另外一番动人景象。可到公园湖滨郊野进行适当的体育锻炼，也可组织秋游活动， 既可调节精神又可强身健体。

1、先将莲藕外皮清洗干净，连皮切滚刀块，放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。新鲜肋排直接放在流动水中浸泡，或者在水中浸泡冲洗三次备用。

2、煲锅中放入足量的水，将肋排，红皮花生放入，大火煮开，不断撇掉浮沫。放入切好的莲藕，转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂，最后加适量盐调味。

2、加入水，没过藕段，水开加糖及蜂蜜。用高压锅煮30分钟左右，关火取出藕并切片，再大火煮开汤汁，煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。返回搜狐，查看更多