炒豆皮

　　材料：豆皮 1个，香菇2朵，胡萝卜25克，麻油1小匙，姜片2-3片

　　做法：

　　1、豆包、胡萝卜切成丝，香菇切薄片。

　　2、将麻油烧热，爆香姜片，再放1炒熟即可。

　　功效：豆皮是煮豆浆时，表面冷却形成的一层皮，含有黄豆的营养素，所以也是天然植物雌激素的食物来源之一，可以帮助女性荷尔蒙的调整。香菇是矿物质的良好来源，可以帮助血糖代谢，保存瘦肌肉组织，加强新陈代谢。

　　注意：挑选豆制品尽量挑加工过程简单，不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含盐量很高，最好不要吃。

　　花生米苔苜

　　材料：花生汤150cc，牛奶200cc，米苔苜1碗，枸杞适量

　　做法：

　　1、将米苔苜放入热水中，稍微烫热即可捞出。

　　2、将花生汤加牛奶煮滚，放入1即可，并且随个人的口味加入适量的枸杞。

　　功效：牛奶是矿物质和镁良好的来源，有镇静神经，帮助水分和热量代谢的功能。牛奶是蛋白质的来源，可以加强组织修复。花生提供的泛酸，可以帮助热量消耗和组织代谢，对坐月子瘦身很有帮助。

　　注意：花生属于油脂类，吃多会有热量太高的问题，所以必须限量。