食物的种类有很多，不同的食物营养的价值也是不一样的呢，我们应该合理的搭配食物，比如说猪肉吧，是很常见的也是食用率比较高的一种食材，可以有很好的养生的作用，可以补气血，增强体质，来看看西葫炒肉片的做法，可以促进食欲。

西葫炒肉片

食疗功效:清热利尿、消肿散结

营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙

适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用

禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃

所需材料

主要食材西葫芦，猪瘦肉，胡萝卜，植物油，盐，香油

做法

1西葫芦洗净，去皮，切片;胡萝卜洗净去皮，切片;猪瘦肉洗净，切片，备用。

2锅中下油烧热，放入肉片翻炒至熟。

3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软，加盐调味即可。

功效与作用

西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效，改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用，增进食欲，体虚者多食可增强体质。西葫芦肉片含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素，能增强免疫力，发挥抗病毒的作用。这样的食物相互搭配的话可以有很好的增强免疫力的作用，还可以促进代谢，对于补充营养有好处，还可以有改善肌肤暗沉的作用哦。

关于西葫炒肉片的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，促进代谢清热去火降脂促进食欲，大家不妨动起来吧。是不错的一道养生的食谱，大家可以试试。