说起山楂，很多人都爱吃，可以泡水啊，煮粥啊，还可以煲汤等等都是不错的选择呢。山楂的食用方法也是比较多的，可以有健脾养胃的山楂猪骨汤你吃过吗，而且还可以有促进生长的作用，来看看吧。

山楂猪骨汤

食疗功效:健脾益胃、降压降脂、美容、促进生长

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇忌食山楂

山楂猪骨汤所需材料

主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖

山楂猪骨汤的做法

1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

山楂猪骨汤的功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。山楂猪骨汤此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的一道汤品可以有活血化瘀的作用，而且还有降压降脂的效果，对于缓解积食啊或者是促进生长有一定的帮助。

山楂猪骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有降压降脂健脾养胃促进生长的作用，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。