羊肉性温,味甘,入脾肾,胃,心经,具有极好的温补脾肾,益气养血的作用,是男人补肾壮阳的最佳食材,那么羊肉怎么吃补肾壮阳呢?
羊肉补阳汤
食材:羊瘦肉500克,羊脊骨1具,淮山药50克,菟丝子10克,肉苁蓉20克,胡桃仁2个,粳米100克,葱白3根。
做法:将羊脊骨剁成数节,洗净,羊瘦肉洗净后放入沸水中汆去血水,再洗净,切成条状,淮山药,菟丝子,肉苁蓉,胡桃肉洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口,葱白拍破,生姜切片,粳米淘洗干净,将羊肉,羊脊骨,中药袋,粳米和葱,姜一并放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,撇去浮沫,投入适量花椒,八角以及料酒,改用文火炖煮,以羊肉熟烂为度,酌加胡椒粉和食盐食用。
功效:温补脾肾,益精填髓,用于治疗脾肾阳虚,精髓亏损,阳萎,早泄,耳鸣眼花,腰膝无力等症。
羊肉虾米汤食材:羊肉250克,虾米25克。
做法:将羊肉刮洗干净,漂去血水,煮沸,切成薄片,与虾米一并放入砂锅内,加入清水,酌加适量生姜,大葱,食盐和胡椒粉,先用武火煮沸,再用文火煨炖30分钟左右,以羊肉烂熟为度,当点心食用。
功效:温补脾肾,补虚强身,用以治疗脾肾阳虚,阳萎早泄,经久不愈,面色灰白,头晕目眩,精神疲惫,腰膝酸软等症。
附片羊肉汤
食材:附片3克,羊肉200克。
做法:将附片洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口,羊肉洗净,投入沸水锅内,加适量生姜和葱,煮至断红色,捞出,剔去骨,切成肉块,再用清水漂去血水,在砂锅内加入清水,置于火上,下入羊肉,药袋和适量生姜,葱,胡椒粉,先用武火煮沸30分钟,再改用文火炖煮2-3小时,以羊肉熟烂为度。
功效:温补脾肾,益气养血,用脾肾阳虚,气血两亏,阳萎不举,四肢厥冷,体弱面黄等症。
雀蛋羊肉汤食材:雀卵4个,羊肉250克。
做法:将羊肉洗净后,与雀卵,精盐,味精,葱,姜,胡椒一起放入锅中,先用武火煮沸,再用文火煮至羊肉熟烂为度。
功效:温肾暖中,助阳益精,用于治疗肾虚畏寒,阳萎不举,腰膝冷痛,胃脘隐痛而喜温。
羊肉性温,味甘,入脾肾,胃,心经,具有极好的温补脾肾,益气养血的作用,是男人补肾壮阳的最佳食材,那么羊肉怎么吃补肾壮阳呢?
当归羊肉羹食材:羊肉500克,当归25克,党参25克,黄芪25克。
做法:将羊肉洗净,投入沸水锅内煮透,再用冷水洗去血沫,切成肉块,放入砂锅内,另取当归,党参,黄芪洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口,也放入砂锅中,加入适量葱,生姜,食盐,料酒和清水,先用武火煮沸,再用文火煨炖,以羊肉熟烂为度,捞去药袋,酌加味精,吃肉喝汤。
功效:温补脾肾,暖胃养血,用于治疗脾肾阳虚,胃气虚汗,阳萎,腰膝酸软,反胃呕吐,怕冷畏寒,身体瘦弱等症。