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茶叶知识 如何鉴别杜仲茶?
2022-08-10

杜仲茶的养生作用也好,能帮助身体清除垃圾,还有降血糖、安神等多种功效,那么孕妇能喝杜仲茶么,对身体好么,下面我们就一起看看专家的看法。

孕妇能喝杜仲茶吗?

孕妇可以喝杜仲茶,杜仲茶具有安胎的作用。

《中国茶经》更是将杜仲树叶制成的杜仲茶,列为中、老年人腰膝无力的保健茶,妇人产前产后的补养品,因此孕妇可以放心使用。

杜仲茶的鉴别:

1、看:首先要观察茶叶的外形和色泽。好的茶叶的色泽基本上呈现翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑),而且条形也比较均匀。

此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶有拉丝。

2、闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。

野生杜仲茶带有天然的草腥味,并且越浓就说明它的品质也越好。

3、泡:有些茶叶看起来也许色泽很好,但是可能是在制作中加入了某种化学原料。

所以在选购茶叶时,最好能将其泡开品尝一番。

野生鉴别:

杜仲树的叶、皮及枝条都富含杜仲胶,在折断时会有细密的白丝拉出,犹如藕断丝连状,即使炒制成茶叶,折断时亦能拉出细丝,这正是正宗杜仲茶的鉴别标志。

1、看拉丝多少:从中间撕断时,会出现白色拉丝,这些白色拉丝就是杜仲的有效成分,拉丝越多,说明杜仲茶所含微量元素越高。

2、看叶片大小:野生杜仲嫩叶茶是杜仲茶中有效成分最高的,优选初春杜仲嫩叶制成,叶片较小。

3、看汤色颜色:野生杜仲茶泡出的茶汤纯净透亮,品质低劣的杜仲茶泡出的茶汤浑浊并伴有沉淀物。

4、闻茶叶气味:野生杜仲茶,带有天然的草腥味,并且草腥味越浓,说明它的品质就会越好。