鸽子肉大家都吃过吗，小编也是很喜欢吃鸽子肉的一个哦，营养丰富，味道鲜美，而且不亚于鸡鸭肉的营养哦。乳鸽大家都吃过的，是一种补气血的食物，来看看核桃乳鸽汤的做法，可以活血散瘀，还可以提高记忆力。

核桃乳鸽汤

食疗功效:补益气血、活血散瘀

营养价值:蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

适宜人群:适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用

禁忌人群:一般人群皆可食用，但孕妇不宜食用

核桃乳鸽汤所需材料

主要食材鸽肉、核桃、灵芝、党参、蜜枣、盐

核桃乳鸽汤的做法

1将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。

2将乳鸽去内脏，洗净，斩件。

3锅中加水，大火烧开，放入准备好的材料，改用文火续煲3小时，加盐调味即可。

核桃乳鸽汤的功效与作用

灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。乳鸽蛋白质含量高，消化率也高，还有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。灵芝核桃乳鸽汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。这样的一道食谱具有保健的作用，而且还可以抗衰老的哦，对于补脑益智，缓解疲劳有一定的效果，大家可以试试呢。

关于核桃乳鸽汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，益气补血活血散瘀提高记忆力，而且受到了很多人的一致好评的哦。