柿子大家都爱吃吧，是一种很常见的水果类型，一般秋季的时候才能吃的到，而且柿子很不容易保存，所以人们买回去以后做柿子饼，真的是不错的甜品哦，柿子饼的食用方法有很多，来了解一下芝香柿子糯米饼的做法。

芝香柿子糯米饼

用料：柿子一个;糯米粉适量;白芝麻适量;

做法：

1熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂;把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀;放入糯米粉;和成软硬适中的面团。

2糯米粉的量，自己掌握哈，面团和时不粘手为宜

3拿一小块面团，揉圆，按扁，成小饼样

4把小饼两面粘上白芝麻

5锅中放少许油，把饼坯放入锅中煎

6煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可

小贴士

1、糯米粉的量，掌握在和面时不粘手就可以了，也不能太软，太软了不好操作，适当硬点好操作哦。

2、放点豆沙馅也可以，我做的这些没有放馅。

芝香柿子糯米饼

柿子是很多人的最爱，不仅是因为它营养丰富，还因为其有着香甜的味道，柿子除了当水果吃外，还可以做成以下食物。营养分析：价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。柿子含有的纤维素和维生素是比较多的，可以有促进代谢的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于提高人体的免疫有好处，而且柿子饼很好保存，健脾胃，促进食欲。

芝香柿子糯米饼的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不仅可以促进食欲补充维生素，而且还能健脾养胃，是很不错的养生甜品哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。