食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物，这样可以满足人们对于营养的需求哦。豆腐大家都爱吃，而且食用方法也是比较多的，来看看豆腐羊肉锅的做法吧，可以有强身健体的作用，还可以补肝补肾，增强免疫力，一起来看看小编的介绍吧。

豆腐羊肉锅

食疗功效:益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫

营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、硒、磷、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、糖尿病、癌症等患者

豆腐羊肉锅所需材料

主要食材羊肉、豆腐、红辣椒、洋葱、桂皮、姜、蒜、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、盐

豆腐羊肉锅的做法

1羊肉切块，豆腐切块，辣椒切菱形片，洋葱切片。

2豆腐入油锅炸至金黄;锅底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒，加调料调味，炖1小时即可出锅食用。

豆腐羊肉锅的功效与作用

羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。羊肉焖豆腐此菜具有益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫的功效。这样的一道食谱可以有驱寒养胃的作用，对于体质虚弱啊还有贫血肾虚等情况的人群都有很好的保健的作用，羊肉可以提高免疫力，和豆腐一起吃，可以促进新城代谢，还可以补肝补肾，大家平时的时候可以这样搭配食用。

关于豆腐羊肉锅的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以增强体质，而且还可以有补充营养的作用，补血养血，而且还可以有增强体质，强健骨骼的功效哦，大家不妨试试吧。是一道美味的家常菜，赶紧行动起来吧，让你得到满足。