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你吃过荔浦芋头吗 来了解一下荔浦芋头的做法大全
2022-05-23

说起芋头相信大家都知道,就是那种外表是毛绒绒的食材,这里说的芋头是芋头中的精品,也叫做荔浦芋头。荔浦芋头的口感特别软糯,味道清香,属于一种高营养食材,但是人们对于荔浦芋头并不太了解,更不知道荔浦芋头应该如何使用。下面小编就给大家详细介绍一下荔浦芋头的家常吃法,能让大家对荔浦芋头多一些了解。

荔浦芋头怎么吃

培根蒸芋头

1、荔浦芋头可以和培根搭配在一起蒸着吃,在做的时候需要准备荔浦芋头600克,培根200克,食用盐和鸡精已经好油,还有香油与植物油等,要适当准备一些。

2、把荔浦芋头洗净以后,去掉外皮,再切成块状,然后加入准备好的食用盐和鸡精以及香油调匀,再把准备好的培根切成块状和切好的荔浦芋头放在一起,调匀后放在大碗中。

3、把装有芋头和培根的大碗放到蒸锅中,隔水蒸至开锅以后蒸15分钟,在芋头快要蒸好的时候,要在炒锅中放油,加热到九成热时,把蒸好的芋头取出,直接把热油浇在上面就可以。

荔浦香芋西米露

1、荔浦香芋用来做西米露也特别好吃,在制作的时候需要准备新鲜的荔浦香芋200克,椰浆200克,再准备适量的冰糖和清水,以及80克西米。

2、把准备好的西米提前放在清水中浸泡,泡软以后再放到锅中加水煮开,然后要用勺子不断搅动,煮到西米呈透明状以后取出过冷水降温。再把准备好的荔浦香芋,去掉外皮,切成块状,放到锅中以后,加清水和冰糖一起煮开,然后放入准备好的椰浆。

3、再次加热煮开,才能把煮好的西米放到锅中调匀,再煮3到5分钟,然后关火,取出以后装在碗中,就是椰香浓郁的荔浦香芋西米露。

以上就是小编为大家整理介绍的关于荔浦芋头的做法大全的相关介绍了,通过介绍相信大家应该知道如何食用荔浦芋头了吧。荔浦芋头的营养价值极高,不仅可以为人体补充各种营养,还能提高人体自身免疫力。所以大家在平时不妨尝试制作一些荔浦芋头的相关食物吧,让自己的身体更加健康。