材料:
鲜油菜100克,粳米50克。
做法:
将油菜择洗干净,切碎;粳米淘洗干净。锅上火,加入适量水,烧热,下入粳米煮粥,快熟时加入油菜和适量精盐,继续煮至菜烂粥熟,出锅即成。
功效:
此粥具有清热解毒、散血消肿的功效。适用于血虚风燥型神经性皮炎,主要症状为剧痒,夜间尤重,皮肤干燥、脱屑,间有抓痕结痂。