丝瓜大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质是比较丰富的呢，可以有提高免疫力的作用和效果，丝瓜和很多的食物都可以相互搭配起到很不错的养生效果，今天介绍丝瓜松子仁的做法，可以有很好的润肠道的作用哦。

丝瓜松子仁

食疗功效:滋阴养血、润燥滑肠

营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素

适宜人群:适宜病后体虚、肌肤枯燥、肺燥咳嗽、口渴便秘、心悸等患者食用

禁忌人群:脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

所需材料

主要食材丝瓜、松仁、胡萝卜、盐、鸡精

做法

1丝瓜去皮洗净，切块;胡萝卜洗净，切片;松仁洗净备用。

2锅下油烧热，放入松仁炒香。

3再放入丝瓜、股萝卜一起炒，加盐、鸡精调味，炒熟装盘即可。

功效与作用

松子强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。丝瓜对鼻窦炎、咽喉痛、风寒咳嗽、菌痢、过敏性哮喘等有一定的食疗效果。三高人群尤其适宜这道菜，体虚、皮肤干燥者多食也有一定疗效。这样的食疗方法可以有很好的预防过敏的作用，对于缓解便秘还有腰痛有好处，同时也可以有降三高的作用，对于滋润肌肤也是有好处的呢，大家都可以试试这样的养生食谱。

关于丝瓜松子仁的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃玉米的话可以补充植物性的纤维素，具有排出毒素的作用，同时还可以有降脂的功效，润肠通便滋阴养血，对于各类人群来说是不错的保健选择。